桃酥作为中华美食之一,传承下来的不仅是一份糕点,更是一份难舍的亲人之间赠送的一份情谊,我们在使用桃酥机及在进行生产时,常会发现桃酥难以脱模的现象,导致生产的桃酥形状不佳,卖相不雅,难以进行大规模销售,下面小编就来为您提供一些解决的措施吧。
桃酥机的出现是根据市场需要,结合桃酥手工制作工艺研制而成。由模具成型和托盘链条输送系统组成,设计合理、安全可靠。
桃酥机采用无级调速电机,生产速度可根据生产需要自己自由控制。自动撒芝麻、瓜子仁等原料。桃酥机对辊式工作方式,脱模效率高,确保原料口味不变
烤盘型桃酥饼成型机特点:自动摆盘,摆好盘后,可直接拿去烘烤,省去专门的摆盘人员。适用烤箱有:手推式隧道炉、动导链型隧道炉,旋转炉等。适用产量日产1000斤/8小时至7000斤/8小时。
生产线式桃酥饼成型机特点:只需保证原料粉供给,出口即可包装。在进行工作时能够做到自动进料、自动成型、自动烘烤、自动冷却,输出口设定到指定地方包装。
以上就是小编为您介绍的桃酥机不脱模的解决措施,小编悄悄的告诉您桃酥接近成型的时候,加些许黄油进去,脱模成型的效果会更好,在口味方面,也会使得口感更上一层,为您吸引更多顾客呢。
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